Salte mandler er et sunt og supert alternativ til de usunne kjøpeproduktene. Disse smaker kjempegodt og er enkle å lage.
Du trenger:
- 200 gram mandler
- 3-3,5 ss havsalt eller himalayasalt
- 2 dl vann
- 10 gram smør
kok opp 2 dl vann i en kjele, rør ut saltet til det er løst opp og tilsett mandlene. La det stå å trekke i ca. 30 minutter.
Hell av vannet gjennom en sil og la det få renne av seg litt. Mandlene fordeles med smør på en bakeplate med bakepapir og settes i ovn som er forvarmet til 150 grader. La de stå i ca. 20 minutter. Rør om et par ganger etter at smøret har smeltet slik at det fordeler seg over alle mandlene.
Serveres lune eller avkjølt.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar